구마모토맛집2 여행자들도 인증한 구마모토 야키토리 닭꼬치 맛집 일본 구마모토를 여행 중이라면 꼭 맛봐야 할 현지 음식 중 하나는 바로 야키토리(닭꼬치)입니다. 그중에서도 ‘야마우치 농장(山内農場)’은 현지인과 여행자 모두에게 사랑받는 대표적인 야키토리 체인점입니다. 숯불에 구운 고소한 닭꼬치와 다양한 일품요리, 이자카야 특유의 활기찬 분위기까지 더해져, 일본 여행 중 놓칠 수 없는 식도락 명소로 자리 잡고 있습니다. 구마모토 중심, 접근성 좋은 야키토리 명소야마우치 농장 구마모토 시모토오리 지점은 시내 번화가 한가운데 위치해 있어 접근성이 뛰어납니다. 주변에는 쇼핑 거리, 호텔, 관광지 등이 밀집되어 있어 저녁 식사나 2차 장소로도 적합합니다. 외관은 전통적인 일본 느낌의 나무 간판과 제등 장식이 인상적이며, 가게 앞 메뉴판에는 닭꼬치 외에도 말고기 사시미, 모둠 .. 2025. 5. 9. 구마모토 바사시 & 야키토리 맛집, 아마켄 방문기 일본 구마모토는 말고기 회, 즉 바사시(Basashi)의 본고장으로 알려진 도시입니다. 이 지역에서는 신선한 말고기 요리를 다양한 스타일로 즐길 수 있으며, 특히 밤이 되면 이자카야 골목이 활기를 띠죠.그중에서도 바사시와 야키토리를 한 자리에서 즐길 수 있는 인기 맛집 ‘아마켄(AMAKEN)’은 현지인과 관광객 모두에게 입소문난 곳입니다. 이번 여행에서 직접 다녀온 후기를 바탕으로 소개해드릴게요. 구마모토 바사시, 이렇게 다르다구마모토의 바사시는 그 어떤 지역보다 선도와 숙성도, 그리고 지방의 비율이 뛰어난 것이 특징입니다.현지에서 말고기 회는 고급 요리로 여겨지며, 일반적인 소고기 사시미보다도 담백하고 깊은 단맛을 자랑합니다.아마켄에서 제공하는 바사시는 3종 구성의 ‘바사시 모리아와세’ 세트가 인기이며.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음